Sélections de recettes de cuisine de jus de citron

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Classification des huîtres et quelques conseils de dégustation.

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Huîtres plates, creuses, fines de claire, spéciales... comment s'y retrouver ?

Les fruits de mer ont toujours de très nombreux amateurs particulièrement pendant les fêtes !

Un met de choix qui s'invite sur nos tables lors des grandes occasions.

Pas une table de réveillon n'échappe à ce coquillage !

Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.